7 resultados para LIBROS DEL AUTOR: caro-sanchez-lafuente-antonio

ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE
Titulo del libro
ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE
CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
Adquirir los conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un corre...

12,49 €

BEBIDAS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
Titulo del libro
BEBIDAS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
ROMERO MARÍN, RAFAEL;SÁNCHEZ LAFUENTE, ANTONIO CARO

11,01 €

ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS
Titulo del libro
ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS
CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

23,65 €

(INCUAL) APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA
Titulo del libro
(INCUAL) APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA
ANTONIO CARO SÁNCHEZ - LAFUENTE
- Adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar técnicas culinarias en el ámbito de la restauración, así ...

15,97 €

APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. HOTR010
Titulo del libro
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. HOTR010
SÁNCHEZ LAFUENTE, ANTONIO CARO

23,30 €

(INCUAL) REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR
Titulo del libro
(INCUAL) REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR
ANTONIO CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE

30,37 €

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS UF0055 (MF0255-1)
Titulo del libro
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS UF0055 (MF0255-1)
MARTÍNEZ VENTEO, CORAL ; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

22,07 €