Un Viaje por la Cocina Canaria

Manguel, Alberto

Un banquete literario que alimenta el alma... y el estómago. Hay un hambre que solo sacian los libros. Hambre de aventuras y de historias extraordinarias, de personajes eternos y mundos fantásticos. Porque la buena literatura despierta los sentidos. Tiene aroma, se saborea y deja un gusto distintivo que podemos paladear toda una vida. Alberto Manguel, lector exquisito y cociner...

Symonds, Helen / Saunders, Tom

Los cuchillos japoneses son venerados en todo el mundo, y con razón: su elaboración está impregnada de historia y tradición, y el respeto y reconocimiento otorgados a los maestros artesanos garantizan que habilidades transmitidas durante generaciones sigan utilizándose en la actualidad. Anatomía del cuchillo japonés lo abarca todo: desde detalles sobre la extensa historia de la...

Zielonka, Mateo

¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido. Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillas y divertidas de Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man. Con Pasta, pronto en menos de 20 minutos podrás improvisar unos spaghetti con gambas al ajillo, en 30 minutos unos tagliarini con pesto de pipas de calabaza y albahaca y...

Concernedape

Descubre las recetas oficiales de Stardew Valley: más de 50 platos directamente sacados del videojuego que ha conquistado a millones de jugadores.Bienvenidos a Stardew Valley, un lugar donde cada estación trae consigo nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas historias. Las recetas de Stardew Valley reúne más de cincuenta propuestas culinarias inspiradas fielmente en el univ...

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Barriga, Xavier

El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

Susaeta, Equipo

¿Qué animal encontrarás al levantar las solapas? Acompaña al granjero y descúbrelo mientras te diviertes con las piezas precortadas, el pop-up del tractor y un gran escenario desplegable para jugar. ...

Susaeta, Equipo

Ayuda al mecánico en su trabajo, utilizando las herramientas que encontrarás en el interior. ¡Aprender es divertido! ...

Susaeta, Equipo

Ayuda a la doctora en su trabajo, utilizando los accesorios que encontrarás enel interior. ¡Aprender es divertido! ...

Susaeta, Equipo

Diviértete con los dinosaurios y pon a prueba tu imaginación llenando de color las páginas de este libro. Incluye también muchas pegatinas y recortables con figuras de dinosaurios para que puedas crear tus propias escenas prehistóricas. ...

Susaeta, Equipo

Diviértete con los dinosaurios y pon a prueba tu imaginación llenando de color las páginas de este libro. Incluye también muchas pegatinas y recortables con figuras de dinosaurios para que puedas crear tus propias escenas prehistóricas. ...

Susaeta, Equipo

Conoce un montón de animales y acaricia su suave cuerpo de lentejuelas. ¡Al moverlas cambian de color! La ardilla, el león, la medusa? Todos te están esperando. ...

Murota , Maori

100 recetas para aprender a cocinar en casa como en Japón.Viaja al corazón de la cocina casera japonesa actual: una cocina de fusión que combina la tradición con múltiples influencias sin perder ni un ápice de sencillez y accesibilidad y que ofrece las máximas alternativas veganas.Maori Murota te presenta sus recetas preferidas y cien por cien caseras: sushi y ramen, pero tambi...

Le Cordon Bleu

Las mejores recetas de la Escuela de Le Cordon Bleu y los trucos y técnicas de esta prestigiosa escuela.Un recorrido por 45 recetas de los más prestigiosos chefs, que estarán al alcance de cualquiera. Además ofrece las técnicas de cocina para ser un gran chef. Libro a color, con el paso a paso en las técnicas y el desarrollo de las recetas. ...