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Souvenir, Pasteles para el Recuerdo

Souvenir, Pasteles para el Recuerdo

Un Libro para Viajeros, Gastrónomos y Amantes de la Pastelería

Perez, Isabel

Después del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de...

Editorial:
Col&Col Ediciones
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-948673-6-1
Páginas:
240
Encuadernación:
Cartoné
7,64 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad Añadir a favoritos

Sinopsis

Después del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas.

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