Sopas - Mas de 100 Exquisitas Recetas

Zielonka, Mateo

¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido. Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillas y divertidas de Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man. Con Pasta, pronto en menos de 20 minutos podrás improvisar unos spaghetti con gambas al ajillo, en 30 minutos unos tagliarini con pesto de pipas de calabaza y albahaca y...

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Straker, Thomas

El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate. Thomas c...

Miari, Anastasia

La cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos en Francia, Grecia, Italia y España, así como el Levante, el norte de África y los Balcanes, este libro es un homenaje al estilo de vida mediterráneo. Platos como la ternera guisada con orzo griega, ...

Timoshkina, Alissa

La cocina de Europa del Este rebosa recetas originales de las comunidades autóctonas de la región, al tiempo que refleja la influencia de los países vecinos: desde crujientes ensaladas y coloridos dips y untables, hasta sopas y guisos profundamente reconfortantes, una variedad de empanadillas y pasteles, y todo un universo de encurtidos y fermentados. Centrándose en las cinco h...

, Antoni Campins

El primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta. Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que...

Parragon

Desde el ligero consomé hasta el suculento estofado invernal, las sopas admiten una amplia variedad de texturas y sabores.Ya sean frías o calientes, hay sopas adecuadas para todas las épocas del año. Este libro incluye 120 recetas de todo el mundo, elaboradas con diversos ingredientes y métodos de cocción. Todas ellas son fáciles de preparar, ya que van acompañadas de instrucci...

Parragon

Los batidos han irrumpido con fuerza en el panorama gastronómico y han ganado adeptos de todas las edades. En este libro encontrará abundantes recetas dulces y saladas para todos los gustos, preparadas con todo tipo de frutas y hortalizas. ...

Parragon

La recopilación definitiva de los cócteles más espectaculares, clásicos y contemporáneos, que incluye 1001 deliciosas recetas y variaciones muy creativas. Aquí encontrará el cóctel perfecto para cada ocasión, ya sea una fiesta, una cena íntima o una reunión elegante, o incluso si desea cuidar su salud: las alternativas son infinitas. Este libro incluye todos los trucos y secret...

Parragon

EN ESTE MAGNÍFICO RECETARIO SE PRESENTAN NUMEROSOS GUISOS, SOPAS Y SOUFFLÉS PROCEDENTES DE TODOS LOS RINCONES DEL PLANETA, ASÍ COMO CREACIONES NOVEDOSAS Y NO POR ELLO MENOS EXQUISITAS. TANTO SI BUSCA PLATOS CONSISTENTES Y ENERGÉTICOS COMO PREPARACIONES EXÓTICAS, AQUÍ ENCONTRARÁ LA IDEA QUE NECESITA PARA SATISFACER TODOS LOS PALADARES.LAS RECETAS QUE SE INCLUYEN EN EL LIBRO SON ...

Parragon

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