Rl Thyssen en el Plato

, Antoni Campins

El primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta. Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que...

Timoshkina, Alissa

La cocina de Europa del Este rebosa recetas originales de las comunidades autóctonas de la región, al tiempo que refleja la influencia de los países vecinos: desde crujientes ensaladas y coloridos dips y untables, hasta sopas y guisos profundamente reconfortantes, una variedad de empanadillas y pasteles, y todo un universo de encurtidos y fermentados. Centrándose en las cinco h...

Ana Arce, Elena Arce

Los secretos y recetas de uno de los establecimientos más de moda de la capital madrileña.Un pequeño mundo propio, un lugar donde la gente entra a comer y termina quedándose un rato más, como si estuviesen en casa. Eso es Hermanas Arce. Más de seis años después de abrir el local, sus dueñas, las hermanas Ana y Elena, todavía no saben muy bien cómo llamarlo: restaurante, cafeter...

Miari, Anastasia

La cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos en Francia, Grecia, Italia y España, así como el Levante, el norte de África y los Balcanes, este libro es un homenaje al estilo de vida mediterráneo. Platos como la ternera guisada con orzo griega, ...

Straker, Thomas

El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate. Thomas c...

Scheper, Eira

Eira Scheper nunca pensó que acabaría dedicando su vida al café. Durante años lo tomó con leche y mucho azúcar, más por obligación que por placer. Pero un día, en un viaje a Bali, todo cambió: descubrió un café que sabía a frutas, no a amargura. Aquel sorbo fue el comienzo de una historia de amor que todavía continúa. A través de los cinco elementos ùtierra, fuego, agua, aire y...

A.a.v.v.

Esta exposición, tomando como marco la cronología vital de Marcel Duchamp, plantea la hipótesis del ajedrez como un fondo continuo de las vanguardias históricas. Ya sea como una metáfora social, como un espacio para la reflexión sobre el lenguaje, como u ...

A.a.v.v.

¡Tu eres el creador! Diseña monstruos, poratas, marcianos, superhéroes, dinosaurios y robots a tu gusto. Llénalos de stickers. Crea diferentes formas y motivos con las plantillas y para terminas, ¡dales color! ¡Inventa tus propias aventuras! ...

A.a.v.v.

¡Alatul! / !على طول es un innovador método concebido para iniciarse en la lengua árabe desde una perspectiva moderna y comunicativa. Su objetivo fundamental es la enseñanza del sistema de escritura del árabe, así como los sonidos de esta lengua desde un enfoque comunicativo que desarrolle las destrezas orales desde el primer momento. Aunque ¡...

A.a.v.v.

Bet decide llevarse secretamente a una cría de pingüino a la base a la que llamará Minux. Pero, ¿Cuáles serán las consecuencias? Minux, está asustado y desorientado en busca de su familia y de repente desaparece. Bet no tiene más remedio que confesar todo a sus padres... ¿Qué ocurre cuándo sacamos a los animales de su entorno natural? Bet ahora lo sabe muy bien... ...

A.a.v.v.

Un gran descubrimiento científico está a punto de ser anunciado durante una importante videoconferencia internacional. Todo parece ir bien cuándo de repente algunas interferencias ponen en peligro la credibilidad de nuestros científicos. Dos conocidos bribones quieren sacar provecho del descubrimiento y de la conexión internacional para sus malvados fines... ...

A.a.v.v.

Tot allò que cal veure, admirar i aprendre d?una ciutat plena de vida i en constant moviment.Viure Barcelona és un gran passeig il·lustrat per la ciutat que està de moda.Tot l?esplendor de Barcelona en un petit llibre il·lustratViure Barcelona és un recull de 250 fotografies dels racons amb més història, de la vida més singular i de l?arquitectura més espectacular d?una de les ...