
- Editorial:
- SUSAETA EDICIONES, S.A.
- Año de edición:
- 2015
- Materia:
- Derecho
- ISBN:
- 978-84-677-4439-2
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- ATLAS ILUSTRADO
- LIBRERIA TAGOROR Consultar disponibilidad
- TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
QUESOS DE ESPAÑA
AA.VV
Disponibilidad:
En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.