¡Plato!

Peña Rambla, Fernando / , Eduardo Martínez De Pisón

El historiador Fernando Peña dedica este hermoso y evocador ensayo Caminos de agua a la literatura de los ríos, un «libro-río» en sí mismo, en un intento de responder a la pregunta sobre qué es lo que hace que los ríos inviten al viaje, potencien la capacidad de reflexión, estimulen la narración e inciten a la escritura. ...

Maxwell, Megan / , Varios Autores

Descubre los destinos que inspiraron las novelas de Megan Maxwell. Un viaje por los escenarios más románticos, de Santorini a Nueva York, donde cada historia nace con el corazón.Esto no es una guía de viajes, así que si es lo que estás esperando, este libro no es para ti. Pero ¿alguna vez te has preguntado cómo son los lugares donde viven mis protagonistas? ¿Dónde pasean, qué c...

Coates, Ta-Nehisi

Originalmente Ta-Nehisi Coates se propuso escribir un libro sobre la escritura, en la tradición del clásico de Orwell La poli?tica y la lengua inglesa, pero pronto se encontró lidiando con cuestiones más profundas sobre cómo nuestras historias —nuestros reportajes y narraciones y la creación de mitos— exponen y distorsionan nuestra realidad y dan forma a nuestro mundo. En su vi...

Kagge, Erling

Solo ante el abismo podemos sentir que estamos vivos. «Un hermoso libro que trata tanto de nuestro mundo interior como del exterior, un libro que nos ayudaa encontrar los vastos espacios vacíos y tranquilos que hay dentro de nosotros y nos devuelve la sensación de sentir el mundo como nuestro hogar». Alain de Botton «Lectores que buscan libros para explorar mundos desconocidos...

Twiler, Brenda

Este libro recoge los misterios irresueltos del destino de la Dra. Brenda Twiler y de la misteriosa especie floral que buscara identificar en su última expedición. A casi un siglo de planteados estos enigmas, entregamos esta cuidada reproducción de su diario de viaje junto a la leyenda que inspirara a la científica. ...

Lovell, Henrietta

Conocida como la Rare Tea Lady, Henrietta Lovell está revolucionando la forma en que disfrutamos del té al reemplazar las bolsitas industriales con hojas de la más alta calidad. Su misión apasionante la ha llevado a las tierras altas de Shire en Malawi, las faldas del majestuoso Himalaya y los jardines ocultos de Wuyishan en busca de los tés más extraordinarios del mundo. Este ...

Arenos, Pau

Un recordatorio de que el mundo culinario es increíblemente diverso y que, bajo su superficie - plagada de «comistrajos de pensamiento único, basados en un lugar común» -, aún guarda un lado salvaje esperando a que nos armemos de valor y lo saboreemos. El periodista y escritor Pau Arenós indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en l...

Arenós, Pau

Un homenaje a todos esos pequeños detalles cotidianos que nos hacen amar la vida. Hacer listas y tacharlas, ponerse el pijama al llegar a casa, lavar el coche, descorchar una botella de vino y servirse una copa... Se cuentan por cientos los pequeños gestos capaces de sacarnos una sonrisa cada día. Este libro es una celebración y una reivindicación de esos placeres discretos y c...

Arenos, Pau

El Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades. Estos son los platos que preparo para mi familia, los que comemos en casa, los que pensé para el confinamiento y sigo cocinando después. No es que desconfíe de los trabajos profesionales -al con...

Arenos, Pau

Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado.Este libro no sonunas memorias, no es un anecdotario de treinta años de periodista, noes una selección de reportajes, no es un canto nostálgico alperiodismo, pero sin duda, es todo lo anterior.En cadacapítulo Arenós mira con los ojos de hoy lo escrito hace años. Desdela an...

Arenós, Pau

Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía. Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combina las cocineras y los cocineros top con las carreteras secundarias. Restaurantes que los críticos desprecian o infravaloran y que son, la mayoría de las veces, fenómenos sociales. Dolor, enfermedad...