Orígenes Festival Gastronómico

Coombes, Ping

Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos. E...

Lucía Ruiz Lafita, Delirium

La guía definitiva para cocinar con estilo y disfrutar con tus invitados. «Recibir bien no es solo impresionar. Es anticiparse, que todo tenga sentido cuando tus invitados lleguen. Que se sientan cómodos, bienvenidos, atendidos. Que la noche fluya. Que no falte de nada sin que tú no tengas que desaparecer. Este libro va de cocinar, pero, en el fondo, va de cuidar.» ...

@Dehappydough, Dannys González

Una guía completa para dominar las masas en casa con recetas fáciles y paso a paso.Disfruta de la magia de la fermentación y aprende a elaborar más de 60 recetas de panes espectaculares y elaboraciones deliciosas, tanto dulces como saladas, con pocos ingredientes. Este libro es el empujón que necesitas para atreverte con las masas. Con un paso a paso explicado de manera muy sen...

Ojeda, Pablo

No necesitas hacer otra dieta. Necesitas comprender cómo alimentarte para el resto de tu vida.¿Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentación? Durante años nos han hecho creer que comer sano consiste en contar calorías, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, l...

Aa. Vv., Aa. Vv.

El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomía Este volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos publi...

Torres, Pedro Ballesteros

Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. «Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condicion...

Vvaa

Un cómic protagonizado por el Lord Oscuro.Darth Vader lidera un equipo de despiadados Jedi Oscuros conocidos como los Inquisidores, ¡y recorren la galaxia en busca de caballeros Jedi! Un caballero Jedi llamado Tensu Run es el principal objetivo de Vader ¿Por qué el Imperio teme tanto su existencia? ...

Vvaa

Descubre los mejores y más emocionantes team-ups de los años setenta, con Superman uniendo fuerzas con Flash, Wonder Woman y Aquaman, en historias inolvidables que definieron el Universo DC para generaciones de lectores, como una de las más icónicas ...

Vvaa

Una histórica edición de la totalmente nueva y totalmente diferente Patrulla-X como nunca habías imaginado! El tratamiento de contenidos de Biblioteca Marvel continúa en la línea Marvel Omnibus, a través de este gigantesco volumen. Hito mutante, tras ...

Vvaa

El gran final de "Beyond"! Lo llevas esperando desde el primer volumen: Spiderman vs. Spiderman. Ben Reilly contra Peter Parker. Y puede que te sorprenda de qué lado te pones. No te pierdas la conclusión de una de las más sorprendentes hist ...

Vvaa

Don Heck, uno de los artistas fundamentales de Iron Man, regresa para una nueva dosis de acción. Y de qué manera! Comenzamos con un viaje a la Dimensión Oscura cortesía del Coleccionista, seguido por Firebrand, un villano con la carga política incon ...

Vvaa

Un remoto pueblo en un remoto mundo ha sido devastado por una banda obsesionada con ofrecer toda la vida a la oscuridad. En respuesta a los acontecimientos, aparece en escena el último superviviente de Xandar. ¿Quién es el último Nova y que tragedia ...