
- Editorial:
- SUSAETA EDICIONES, S.A.
- Año de edición:
- 2002
- Materia:
- Derecho
- ISBN:
- 978-84-305-3710-5
- Páginas:
- 80
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- VARIAS
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OFERTA COMO HACER EL MEJOR VINAGRE
Disponibilidad:
El vinagre es un excelente conservante y un aderezo de primer orden para ensaladas y todo tipo de verduras y hortalizas. Además, es un ingrediente en farmacopea, tiene usos cosméticos y domésticos para limpiar, eliminar la cal, o como ambientador. En este libro, se explica su fabricación, los diferentes tipos de vinagres, y se dan recetas para la elaboración de encurtidos y todo tipo de salsas, vinagretas y conservas en vinagre, así como útiles trucos de limpieza.