Las Mejores Recetas para la Olla a Presión

Gurguí, Joan

"Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona ?de ahí su nombre?, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico biki...

Obregon, Alma

"Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: más de sesenta recetas de todo tipo ?tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostálgicas? con un toque extra de historia, recuerdos, emoción y mucho amor. ...

Garcia Ramon, Toni / Manresa, Oscar

Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta unión de pescados y mariscos con la célebre parrilla es lo que se ha de...

Berthou, Anthony

Todos tenemos en mente algunas falsas evidencias alimentarias. Son difundidas por la prensa, las redes sociales, los autoproclamados «expertos» y, a menudo, se contradicen entre sí: «No más de tres huevos a la semana». «El zumo de frutas equivale a una fruta». «Los suplementos alimenticios son indispensables». «El aguacate es un alimento ideal». «Todo lo ecológico es b...

Marta, Hortelano

Antes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda la Comunitat Valenciana llenan sus vitrinas de embutidos, guisos, tortillas y frituras, que llegarán a la mesa en forma de bocadillos. Ahí espera un ritual compuesto por un aperitivo a base de encurtidos o aceitunas llamado «gasto», una bebida fresquita y un combin...

Barriga, Xavier

El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

Aa.vv

Layla y sus compañeros en el cole tienen la tarea de encontrar los países de origen de sus familias en un mapa, pero por mucho que busque, Layla no logra encontrar Palestina. ¿Puede existir un lugar si no está en un mapa? Confundida, recurre a su familia en busca de respuestas. Su abuelo, su abuela y su mamá le muestran su tierra natal desde una perspectiva diferente, y cada ...

Aa.vv

Desde peces con cuerpos luminosos hasta cangrejos con pinzas peludas y tiburones con mandíbulas desmontables, este libro de pegatinas está lleno de criaturas raras y maravillosas. Con muchas pegatinas y datos curiosos, proporciona horas de diversión sin pantallas. ...

Aa.vv

Inglés. Gramática. Teoría y práctica. B2-C1 es el quinto volumen de una colección de seis libros que combina un curso práctico de gramática con actividades de carácter lúdico en forma de crucigramas. Contiene temas como: indirect questions, gerund and infinitive, reported speech, condicionals, have sth done, to be/get used to, cleft sentences, passive voice, modal verbs, wish,...

Aa.vv

¿Quieres poner a prueba tu inglés y reforzar tus conocimientos lingüísticos? ¿Buscas materiales interesantes para practicar el idioma? Con este manual repasarás el material lingüístico propio de los niveles A2-B2, ideal para afianzar y evaluar los conocimientos adquiridos en la escuela o en cursos de idiomas. El libro está dividido en dos partes: una dedicada al nivel intermed...

Aa.vv

Una ciudad en el desierto. Tras sus muros pasa, lentamente, una caravana en que los dromedarios, perezosos, avanzan hacia el caravasar en que podrán librarse de su carga y, por fin, descansar un poco y beber. Dentro de los mismos, se alzan impresionantes templos, largas calles con columnas y esculturas, cuyas inscripciones aparecen, además de en griego, en arameo, con un alfabe...

Aa.vv

¿Te esfuerzas por hablar inglés pero te sigue faltando vocabulario? ¿Haces listas interminables de palabras pero te cuesta mantener el hábito de estudio? Hemos elaborado este manual precisamente para ayudarte en tu proceso de aprendizaje. Este es el primer libro de la serie Habla inglés. Vocabulario y su objetivo es ayudarte a dominar el vocabulario esencial en los primeros ni...