La Terapia Gerson y Sus Recetas

Coombes, Ping

Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos. E...

Lucía Ruiz Lafita, Delirium

La guía definitiva para cocinar con estilo y disfrutar con tus invitados. «Recibir bien no es solo impresionar. Es anticiparse, que todo tenga sentido cuando tus invitados lleguen. Que se sientan cómodos, bienvenidos, atendidos. Que la noche fluya. Que no falte de nada sin que tú no tengas que desaparecer. Este libro va de cocinar, pero, en el fondo, va de cuidar.» ...

@Dehappydough, Dannys González

Una guía completa para dominar las masas en casa con recetas fáciles y paso a paso.Disfruta de la magia de la fermentación y aprende a elaborar más de 60 recetas de panes espectaculares y elaboraciones deliciosas, tanto dulces como saladas, con pocos ingredientes. Este libro es el empujón que necesitas para atreverte con las masas. Con un paso a paso explicado de manera muy sen...

Ojeda, Pablo

No necesitas hacer otra dieta. Necesitas comprender cómo alimentarte para el resto de tu vida.¿Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentación? Durante años nos han hecho creer que comer sano consiste en contar calorías, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, l...

Aa. Vv., Aa. Vv.

El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomía Este volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos publi...

Torres, Pedro Ballesteros

Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. «Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condicion...

Nieto Martínez, Carla

A lo largo de la Historia las mujeres no siempre lo han tenido fácil para llevar el tipo de vida que habían elegido, para estudiar, para trabajar en aquello que era su vocación o para expresar su opinión. ¿El motivo? Simplemente pertenecer al género femenino. Las vidas de las protagonistas de este libro echan por tierra todas esas ideas presentes en la sociedad. Todas ellas tie...

Nieto Martínez, Carla

Nieto Martínez, Carla

El reino de la fantasía está poblado por seres muy variados: desde los que pertenecen a épocas pasadas, hasta los que conviven con otros casi sin darnos cuenta. En este libro podrás encontrar una variedad de criaturas del mundo mágico, te contamos cómo reconocerlas, cómo llevarse bien con ellas y cómo poner en práctica los aprendizajes que nos ofrecen desde su universo de magia...

Nieto Martínez, Carla

Aquí encontrarás información sobre los seres fantásticos, cómo son y qué puedes aprender de ellos; y para ello solo necesitas un poquito de imaginación, mucha curiosidad y, en algunos casos, altas dosis de valentía. Verás monstruos clásicos, aves que renacen de sus cenizas, criaturas sorprendentes marinas o criaturas de leyenda. ...

Nieto Martínez, Carla

Nieto Martínez, Carla

Ayuno intermitente, dieta keto o cetogénica, entrar (y salir) de cetosis... son conceptos que surgen reiteradamente en los últimos tiempos cada vez que sale a la palestra el tema de los kilos de más y la pérdida de peso. Pero ¿qué es exactamente una dieta keto?, ¿en qué consiste el ayuno intermitente?, ¿qué tiene que ver la cetosis en uno y otro caso?, y, sobre todo, ¿de qué fo...