
- Editorial:
- AMAT EDITORIAL
- Año de edición:
- 2018
- Materia:
- Derecho
- ISBN:
- 978-84-9735-430-1
- Páginas:
- 96
- Encuadernación:
- Cartoné
- LIBRERIA TAGOROR Consultar disponibilidad
- TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
LA COCINA DEL JABALI
GUÍA PRÁCTICA Y RECETARIO
FUNDACIO ALICIA
Disponibilidad:
el jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en cataluña. tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes. pero el renovado interés por el cerdo salvaje no