- Editorial:
- EDITORIAL KIER ESPAÑA
- Año de edición:
- 2019
- Materia:
- Derecho
- ISBN:
- 978-84-17581-22-0
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Rústica
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- TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
LA COCINA AYURVÉDICA OCCIDENTAL
RECETAS PARA LA SALUD Y LA LONGEVIDAD
BERRA, JORGE LUIS / MOLHO, ROSANA
Disponibilidad:
Este libro es el resultado de una búsqueda personal, familiar e institucional de la salud y el bienestar, a través de treinta años guiando tanto a pacientes como a alumnos en una alimentación saludable. El Curso de Ayurveda y Alimentación a distancia que se dicta para profesionales y público interesado en el tema desde el año 2005, cuenta además con certificación universitaria. El objetivo de este libro es hacer accesibles los conocimientos ayurvédicos milenarios y volcarlos a la cocina moderna con recetas sencillas para compartir con toda la familia, a base de productos de nuestras tierras. La presente publicación es ideal para aquellas personas que tienen interés o necesidad de incursionar en una alimentación más sana, aprendiendo a incorporar alimentos y suplementos que alargan la vida y proveen salud y felicidad. En definitiva, este libro es una celebración a la vida, al acto creativo y sagrado de cocinar y alimentar a los seres queridos. Es un homenaje al alimento que crea y restituye nuestra vitalidad esencial.
