Mi compra 0
0
  1. Inicio
  2. Derecho
  3. KUSINERA FILIPINA
KUSINERA FILIPINA

KUSINERA FILIPINA

SUNAE,CHRISTINA

36,54 €
IVA incluido
Editorial:
CATAPULTA EDITORES
Año de edición:
2021
Materia:
Derecho
ISBN:
978-987-637-874-1
Páginas:
304
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • LIBRERIA TAGOROR Consultar disponibilidad
  • TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
36,54 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Un fabuloso viaje testimonial, gastronómico y fotográfico que nosinvita a descubrir la cultura, los paisajes y los sabores exóticos ysorprendentes de Filipinas, el país asiático con más de siete milislas. Con fotografías de Eduardo Torres y Lucas y Joaco Torresrecorre la geografía, las calles y la cocina filipina. El desafío fuetransformar un material documental increíble en algo tangible ypoderoso, que mantuviera la frescura filipina y a la vez narrara deforma clara casi 100 recetas. El universo de colores y tipografías deeste libro provienen de los «jeepneys», botes y puestos callejerosfilipinos, y de un «falso» texto bilingüe en español y tagalo(filipino). También hay un mapa hermoso ilustrado por JuliFarfala.Todas las recetas de Christina Sunae, adaptadas conproductos locales, para poder prepararlas en casa.

Artículos relacionados

  • BABY-LED WEANING Y ADIÓS A LAS PAPILLAS
    BABY-LED WEANING Y ADIÓS A LAS PAPILLAS
    GARAT (@KETO_CON_LAURA Y @BEBE_SIN_AZUCAR), LAURA
    "Soy Laura Garat, mamá de Carla y creadora de @bebe_sin_Azúcar. Esta cuenta nació el día que Carla cumplió 6 meses, con la intención de compartir todo mi camino con la alimentación complementaria y la realidad sobre la maternidad, siempre con naturalidad y desde un punto de vista realista, mostrando lo bueno y lo no tan bueno. Como yo también he sido mamá primeriza y me he llev...

    23,94 €

  • MERMELADAS Y CONFITURAS
    MERMELADAS Y CONFITURAS
    REGAS & TERESA MILLAS, MARIA
    Los secretos del Museu de la Confitura de Torrent para preparar en casa y descubrir todas sus posibilidades gastronómicas.Descubre las posibilidades infinitas de las mermeladas y las confituras, todo un nuevo mundo gastronómico El Museo de la Confitura de Torrent, reconocido internacionalmente por su excelencia en la elaboración de mermeladas y confituras gourmet, ofrece en es...

    32,64 €

  • STEAK
    STEAK
    HAYWARD, TIM
    Una auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.El libro imprescindible para los amantes de la carne. Un recorrido delicioso y accesible por el mundo de los ganaderos, los carniceros, los chefs y los restaurantes, para los amantes de la carne que quieran mejorar sus habilidades en la cocina en busca de los mejores ...

    33,61 €

  • COCINA VASCA, LA. EDICION TAPA BLANDA
    COCINA VASCA, LA. EDICION TAPA BLANDA
    BUCKLEY, MARTI
    Un gran homenaje a la cultura y la gastronomía del País Vasco. El libro definitivo.«Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» —José Andrés El País Vasco no solo posee más restaurantes con estrellas Michelin per cápita que cualquier otra región del mundo, sino que su confluencia única ...

    27,84 €

  • UN PASEO POR ORIENTE.(MASTERCHEF)
    UN PASEO POR ORIENTE.(MASTERCHEF)
    SHINE / RTVE
    Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...

    22,02 €

  • GIPSY CHEF
    GIPSY CHEF
    ALBUERNE, PABLO
    Un viaje gastronómico por la vida del chef más peculiar de las redes sociales.El libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán automáticamente a tu lista de imprescindibles. Desde su conocido "Ceviche de berberechos" hasta el “Pollo asado perfecto", pasa...

    33,61 €