El Calendario de la Cocina Canaria

Coombes, Ping

Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos. E...

Lucía Ruiz Lafita, Delirium

La guía definitiva para cocinar con estilo y disfrutar con tus invitados. «Recibir bien no es solo impresionar. Es anticiparse, que todo tenga sentido cuando tus invitados lleguen. Que se sientan cómodos, bienvenidos, atendidos. Que la noche fluya. Que no falte de nada sin que tú no tengas que desaparecer. Este libro va de cocinar, pero, en el fondo, va de cuidar.» ...

@Dehappydough, Dannys González

Una guía completa para dominar las masas en casa con recetas fáciles y paso a paso.Disfruta de la magia de la fermentación y aprende a elaborar más de 60 recetas de panes espectaculares y elaboraciones deliciosas, tanto dulces como saladas, con pocos ingredientes. Este libro es el empujón que necesitas para atreverte con las masas. Con un paso a paso explicado de manera muy sen...

Ojeda, Pablo

No necesitas hacer otra dieta. Necesitas comprender cómo alimentarte para el resto de tu vida.¿Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentación? Durante años nos han hecho creer que comer sano consiste en contar calorías, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, l...

Aa. Vv., Aa. Vv.

El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomía Este volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos publi...

Torres, Pedro Ballesteros

Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. «Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condicion...

Aavv

Para mantener la mente ágil hay que ejercitarla, y no hay mejor manera de hacerlo que ofrecerle una sorpresa diaria en forma de pasatiempos, juegos de memoria, juegos de palabras, crucigramas y juegos de ingenio. ¡Déjate sorprender y supera todos los obstáculos! ...

Aavv

Es más que un cómic: es una máquina del tiempo. Asiste a la transición entre el serial del Doctor Extraño en Strange Tales y la transformación de este título en la cabecera del Hechicero Supremo. Con el Barón Mordo y el Tribunal Viviente. El viaje de ...

Aavv

Divididos, resistimos! Después de Complejo de Mesías , los mutantes supervivientes abandonan la destruida mansión para dirigirse hacia San Francisco, la ciudad que representa la hospitalidad y la tolerancia hacia todas las maneras de vivir, pero hasta allí también se desplazarán sus peores enemigos... Con Magneto a la cabeza! Descubre el nuevo statu quo de los mutantes, de la...

Aavv

Tenía que ocurrir: El nuevo Spiderman contra el todavía más nuevo Spiderman. La Corporación Beyond ha pagado una pasta por la marca registrada de Spiderman. No están dispuestos a que un tipo de Brooklyn utilice el nombre sin poner un centavo. Y ese tipo se llama Miles Morales. Además: Tía May y el Doctor Octopus vuelven a estar juntos. ¡La pareja más sexy de los cómics ha vuelt...

Aavv

Steve Rogers, el que fuera Capitán América, y su escuadrón de Vengadores Secretos debe salvar a Shang-Chi y proteger los Ojos del Dragón. En el camino, el Centinela de la Libertad se reunirá con viejos amigos de los días de la Segunda Guerra Mundial, ...

Aavv

La llegada de un nuevo inhumano, con la habilidad de ver el futuro, capacita a los superhéroes con la habilidad para detener a los villanos antes de que golpeen. Pero esta "justicia predictiva" no satisface a todos. Muy pronto, separará el Universo Marvel en dos bandos, uno de ellos liderado por Iron Man y el otro por la Capitana Marvel. Ha llegado el momento de tomar partido. ...