Cocinar sin Gluten

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Manguel, Alberto

Un banquete literario que alimenta el alma... y el estómago. Hay un hambre que solo sacian los libros. Hambre de aventuras y de historias extraordinarias, de personajes eternos y mundos fantásticos. Porque la buena literatura despierta los sentidos. Tiene aroma, se saborea y deja un gusto distintivo que podemos paladear toda una vida. Alberto Manguel, lector exquisito y cociner...

Concernedape

Descubre las recetas oficiales de Stardew Valley: más de 50 platos directamente sacados del videojuego que ha conquistado a millones de jugadores.Bienvenidos a Stardew Valley, un lugar donde cada estación trae consigo nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas historias. Las recetas de Stardew Valley reúne más de cincuenta propuestas culinarias inspiradas fielmente en el univ...

Zielonka, Mateo

¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido. Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillas y divertidas de Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man. Con Pasta, pronto en menos de 20 minutos podrás improvisar unos spaghetti con gambas al ajillo, en 30 minutos unos tagliarini con pesto de pipas de calabaza y albahaca y...

Straker, Thomas

El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate. Thomas c...

, Antoni Campins

El primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta. Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que...

Éditions Larousse

Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...

Éditions Larousse

Si las comidas de picoteo, y en especial las cenas, se han vuelto tan populares en los últimos años es porque permiten una libertad y una originalidad que una comida tradicional no ofrece.¿Un invitado vegetariano? ¿Alérgico al pescado? ¿Intolerante al gluten? ¿O simplemente alguien complicado? Una comida a base de varias raciones significa librarse de todos estos problemas y de...

Éditions Larousse

Este cuaderno, que sigue los fundamentos de la pedagogía Montessori y está dirigido a niños y niñas a partir de 6 años, propone una serie de actividades progresivas, variadas y diseñadas para ayudarles a descubrir el mundo que les rodea. Podrán explorar el Sistema Solar, las estrellas y los planetas que lo componen, incluido nuestro planeta azul, así como descubrir la gran aven...

Éditions Larousse

Este cuaderno, que sigue los fundamentos de la pedagogía Montessori y está dirigido a niños y niñas de 3 a 6 años y a sus familias, ofrece actividades lúdicas para favorecer los primeros aprendizajes y despertar la curiosidad de los más pequeños por la naturaleza y las ciencias. Siguiendo el ritmo de las estaciones recoge actividades, consejos, juegos y recetas sobre un tema de...

Editions Larousse

Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular. Este libro ofrece 100 recetas que harán las delicias de cualquier persona enamorada de la cocina asiática, con gran variedad de ingredientes, salsas para todos los gustos y una sabrosa selección de platos vegeta...

Editions Larousse

Cada noche, una historia. Devorar a un caballero con armadura y todo, surcar los cielos, raptar a una princesa, lanzar llamas por la boca y hasta correr asustados por los niños, y es que los dragones protagonizan todo tipo de cuentos. En este libro, además, podrás conocer a Matilda, una pequeña dragona que quiere tenir un animal de compañía, a un padre dragón al que aterrorizan...