Saltar al contenido principal
Cocina Japonesa Vegetariana

Cocina Japonesa Vegetariana

80 Recetas para Cada Día

Paul, Stevan

La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligerasTras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANAEn este libro descubrirás:-80recetasjaponesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces...- El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, gu...

Editorial:
Grijalbo Ilustrados
Año de edición:
2022
ISBN:
978-84-18055-63-8
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
23,94 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad Añadir a favoritos

Sinopsis

La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligerasTras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANAEn este libro descubrirás:
-80recetasjaponesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces...
- El libro está dividido en 6 grandes apartados:
1. Aperitivos, ensaladas, entrantes
2. Sushi y platos de arroz
3. Ramen, caldos, sopas, guisos
4. Donburi y boles
5. A la sartén y a la parrilla
6. Postres
- Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras
- Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa TeriyakiDisfruta de la mejor cocina japonesa

Artículos relacionados

Rice

Rice

Coombes, Ping

Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos. E...

Disponibilidad inmediata

33,65 €

El Toque Delirium

El Toque Delirium

Lucía Ruiz Lafita, Delirium

La guía definitiva para cocinar con estilo y disfrutar con tus invitados. «Recibir bien no es solo impresionar. Es anticiparse, que todo tenga sentido cuando tus invitados lleguen. Que se sientan cómodos, bienvenidos, atendidos. Que la noche fluya. Que no falte de nada sin que tú no tengas que desaparecer. Este libro va de cocinar, pero, en el fondo, va de cuidar.» ...

Disponibilidad inmediata

22,98 €

Los Secretos de una Buena Masa

Los Secretos de una Buena Masa

@Dehappydough, Dannys González

Una guía completa para dominar las masas en casa con recetas fáciles y paso a paso.Disfruta de la magia de la fermentación y aprende a elaborar más de 60 recetas de panes espectaculares y elaboraciones deliciosas, tanto dulces como saladas, con pocos ingredientes. Este libro es el empujón que necesitas para atreverte con las masas. Con un paso a paso explicado de manera muy sen...

Disponibilidad inmediata

21,11 €

Reset Alimentario

Reset Alimentario

Ojeda, Pablo

No necesitas hacer otra dieta. Necesitas comprender cómo alimentarte para el resto de tu vida.¿Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentación? Durante años nos han hecho creer que comer sano consiste en contar calorías, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, l...

Disponibilidad inmediata

22,07 €

10. El Libro del 10º Aniversario de Planeta Gastro

10. El Libro del 10º Aniversario de Planeta Gastro

Aa. Vv., Aa. Vv.

El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomía Este volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos publi...

Disponibilidad inmediata

38,37 €

Comprender el Vino. Edición Especial con Cantos Tintados

Comprender el Vino. Edición Especial con Cantos Tintados

Torres, Pedro Ballesteros

Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. «Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condicion...

Disponibilidad inmediata

23,94 €

Otros libros del autor

Cocina Japonesa

Cocina Japonesa

Paul, Stevan

Cocina en casa como lo hacen en Japón.El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas,alternativas para los...

Consultar disponibilidad

23,94 €