
- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Año de edición:
- 2022
- Materia:
- Derecho
- ISBN:
- 978-84-08-22364-1
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Cartoné
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¡TACO LOCO!
CRAMBY, JONAS
Disponibilidad:
Auténtica comida mexicana callejera que triunfa en el mundo entero.En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.
Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal.
Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!