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SOPAS. EDICIÓN TAPA BLANDA

SOPAS. EDICIÓN TAPA BLANDA

FUNDACIÓN ALÍCIA

28,85 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA, EDITORIAL
Año de edición:
2025
Materia:
Recetas / alimentación / nutrición
ISBN:
978-84-08-29536-5
Páginas:
352
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

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28,85 €
IVA incluido
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Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos básicos a la vez que ampliaremos nuestro repertorio de cocina. Recetas de verduras, setas, cereales, carnes, legumbres, pescados y frutas, todo un universo para los amantes de los platos de cuchara, tan deliciosos como nutricionales. Una clase magistral para disfrutar y cuidar nuestra salud.

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