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FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS

FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS

COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS

ALBA YAÑEZ LOPEZ

19,18 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
2016
Materia:
Derecho
ISBN:
978-84-08-15743-4
Páginas:
192
Encuadernación:
Otros

Disponibilidad:

  • LIBRERIA TAGOROR Consultar disponibilidad
  • TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
19,18 €
IVA incluido
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Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables… y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.

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