El Gran Libro de la Cocina Casera

Palacios (@Gazpachodepoleo), Julia

¿Alguna vez te has sentido «sana» por pedir una ensalada en vez de un plato de pasta? ¿O has pensado que te estabas «portando fatal» por pedir postre y que ir al gimnasio «compensaba» la pizza del viernes por la noche? Si alguna vez has pensado que «lo estás haciendo mal», este libro es para ti. La comida no entiende de moralidad. Es esencial para vivir, pero no tiene por qué c...

Moursellas, Vikki / Helena, Moursellas

Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cordero kleftiko (cordero asado a fuego lento), horiátiki salata (ensal...

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

Ortega Klein, Ines

Alguna vez te has preguntado cómo sentar a los invitados en una mesa, cómo organizar un ambiente acogedor, cómo colocar los cubiertos en una cena familiar o cómo elegir los platos perfectos para una cena con compañeros de la oficina. Si es así,Protocolo en la mesa es el libro que estabas buscando para convertirte en el perfecto anfitrión o anfitriona. En sus páginas descubrirás...

Ruiz, Robert

Descubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencillos y potentes —fermentados, curados, salazones, secados y más— que no solo prolongan la vida de los ingredientes, sino que también preservan historias, territorios y saberes que corren el riesgo de de...

Lavandeira, Edu

Una masa que se estira, que se cubre con los mejores ingredientes, que entra en el horno y sale para ser compartida. Una masa que reúne alrededor de la mesa a familia y amigos, que convierte cualquier cena en una fiesta y que, sobre todo, te hace feliz. Eso es una pizza. El plato más perfectamente imperfecto.Y de eso va este libro: de ayudarte a hacer, en tu propia casa, las me...

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Descubre la apasionante y emocionante historia de la motocicleta, desde los primeros motores hasta las deslumbrantes superbikes actuales. Este libro, que recorre la historia y el encanto de la motocicleta, ilustra su diversa gama, desde los primeros prototipos hasta las motos eléctricas de la era moderna. Lassencillas scooters ofrecen movilidad al gran público, las scrambler so...

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Los elementos táctiles y las encantadoras imágenes fomentan el desarrollo de las habilidades motoras y el aprendizaje temprano. Una forma interactiva y divertida de ayudar a tu hijo a aprender no solo palabras, sino también formas y texturas. Las imágenes llamativas y brillantes y las coloridas ilustraciones mantienen la atención del bebé. Perfecto para niños pequeños y un rega...

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Hay infinitas razones para amar Italia. El espresso matutino y el spritz vespertino, los deliciosos platos de pasta y las porciones (¡ay, muchísimas!) de pizza, la elegancia de la moda, las grandes obras de arte, los relucientes deportivos y su increíble historia antigua. En este precioso libro encontrarás todo lo que amas de Italia:HISTORIA Y LEGADO: celebra la historia de Ita...

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Esta enciclopedia ilustrada te llevará a un recorrido por el maravilloso reino animal. Conoce los animales más asombrosos del mundo, desde diminutas hormigas hasta la majestuosa ballena azul, pasando por águilas que surcan el cielo y perezosos que se relajan. Cada página está ilustrada con fotografías impresionantes y presenta numerosos datos curiosos. Esta completa enciclopedi...

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Explora los mundos de una galaxia muy muy lejana como no lo habías hecho nunca Con más de 60 intrincadas ilustraciones a todo color y mapas 3D, explora lugares icónicos que dan vida a la saga Star Wars. Esta edición actualizada ha sido completamente revisada e incluye las nuevas entregas de Star Wars junto a los cásicos: Los últimos Jedi, Star Wars: El ascenso de Skywalker, Rog...