El Gran Libro de la Cocina Casera

Marta Verona, Juana Fernández

¿Comemos como sentimos o sentimos como comemos? ¿Puede un plato calmarnos cuando acecha la ansiedad o levantarnos el ánimo en un mal día? En La cocina emocional, Marta Verona, chef y nutricionista, y Juana Fernández, psicóloga nutricional y neuropsicóloga, nos invitan a emprender un viaje culinario y emocional para equilibrar nuestras emociones a través de la cocina y el acto d...

Fáciles, Anna Recetas Fáciles

Un libro lleno de platos infalibles para disfrutar en casa cualquier día del año. Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales. Aquí encontrarás recetas explicadas paso a paso y con ese toque infalible de Anna que hace que salgan bien: un tradicional pollo al chilindrón, una pi...

@Nutreconciencia, Miguel López

Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no. ¿Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cu...

Augé, Séverine

Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina. Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, canelones de ricotta y espinacas, berenjenas a la parmesana o el irresistible tir...

Mcmillan, Dra. Joanna

Un libro que reivindica la fibra como un elemento clave no solo para el intestino, sino también para el metabolismo, el cerebro y el control de la inflamación.Descubre el nutriente más ignorado (pero el más poderoso) para transformar tu salud desde dentro: la fibra. Durante décadas, el procesamiento industrial y los alimentos ultra procesados la han ido arrinconando de nuestra...

Zaplana, Carla Zaplana

Una guía práctica y accesible para descubrir los beneficios del ayuno intermitente desde un enfoque saludable, flexible y sostenible.El ayuno intermitente ha revolucionado la forma en que entendemos la alimentación, la energía y el bienestar. Pero ¿cómo practicarlo de manera saludable y adaptada a la vida real? En Ayuno intermitente saludable, Carla Zaplana desmonta mitos y ofr...

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A través de mapas detallados, yacimientos arqueológicos, objetos históricos y paneles informativos, el lector puede comprender mejor los acontecimientos que han dado forma a uno de los libros más influyentes de todos los tiempos. Descubre por qué la Biblia ha fascinado a generaciones de lectores durante siglos, tanto como documento religioso como registro histórico.Desde el Gén...

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Descubre la apasionante y emocionante historia de la motocicleta, desde los primeros motores hasta las deslumbrantes superbikes actuales. Este libro, que recorre la historia y el encanto de la motocicleta, ilustra su diversa gama, desde los primeros prototipos hasta las motos eléctricas de la era moderna. Lassencillas scooters ofrecen movilidad al gran público, las scrambler so...

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Esta enciclopedia ilustrada te llevará a un recorrido por el maravilloso reino animal. Conoce los animales más asombrosos del mundo, desde diminutas hormigas hasta la majestuosa ballena azul, pasando por águilas que surcan el cielo y perezosos que se relajan. Cada página está ilustrada con fotografías impresionantes y presenta numerosos datos curiosos. Esta completa enciclopedi...

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Los elementos táctiles y las encantadoras imágenes fomentan el desarrollo de las habilidades motoras y el aprendizaje temprano. Una forma interactiva y divertida de ayudar a tu hijo a aprender no solo palabras, sino también formas y texturas. Las imágenes llamativas y brillantes y las coloridas ilustraciones mantienen la atención del bebé. Perfecto para niños pequeños y un rega...

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Hay infinitas razones para amar Italia. El espresso matutino y el spritz vespertino, los deliciosos platos de pasta y las porciones (¡ay, muchísimas!) de pizza, la elegancia de la moda, las grandes obras de arte, los relucientes deportivos y su increíble historia antigua. En este precioso libro encontrarás todo lo que amas de Italia:HISTORIA Y LEGADO: celebra la historia de Ita...