36 resultados para LIBROS DEL AUTOR: jose-luis-sanz

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PEQUEÑA HISTORIA DE LOS DINOSAURIOS
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PEQUEÑA HISTORIA DE LOS DINOSAURIOS
JOSÉ LUIS SANZ
Los dinosaurios como nunca antes te los habían contado.Seguro que has leído libros sobre dinosaurios, que de pequeño...

21,06 €

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CF SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 3.ª EDICIÓN
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CF SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 3.ª EDICIÓN
ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos d...

23,08 €

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TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN
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TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN
ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Preelaboración del Título Pro...

15,24 €

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ORTOLECO 4, PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA ORTOGRAFIA
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ORTOLECO 4, PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA ORTOGRAFIA
GALVE MANZANO, JOSE LUIS / TRALLERO SANZ, MANUEL /  
La elaboración del programa ORTOLECO (FUNDAMENTOS PARA LA INTERVENCIÓN EN EL APRENDIZAJE DE LA ORTOGRAFÍA) está basa...

7,45 €

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ORTOLECO 6, PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA ORTOGRAFIA
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ORTOLECO 6, PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA ORTOGRAFIA
GALVE MANZANO, JOSE LUIS / TRALLERO SANZ, MANUEL /  
La elaboración del programa ORTOLECO (FUNDAMENTOS PARA LA INTERVENCIÓN EN EL APRENDIZAJE DE LA ORTOGRAFÍA) está basa...

7,45 €

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7 ORTOLECO
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7 ORTOLECO
GALVE MANZANO, JOSE LUIS / TRALLERO SANZ, MANUEL /  
La elaboración del programa ORTOLECO (FUNDAMENTOS PARA LA INTERVENCIÓN EN EL APRENDIZAJE DE LA ORTOGRAFÍA) está basa...

7,45 €

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5. ORTOLECO
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5. ORTOLECO
GALVE MANZANO, JOSE LUIS / TRALLERO SANZ, MANUEL / MOZ
La elaboración del programa ORTOLECO (FUNDAMENTOS PARA LA INTERVENCIÓN EN EL APRENDIZAJE DE LA ORTOGRAFÍA) está basa...

7,45 €

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ORTOLECO 8
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ORTOLECO 8
GALVE MANZANO, JOSÉ LUIS ; TRALLERO SANZ, MANUEL ; MOZAS BARTOLOME, LUIS
La elaboración del programa ORTOLECO (FUNDAMENTOS PARA LA INTERVENCIÓN EN EL APRENDIZAJE DE LA ORTOGRAFÍA) está basa...

7,45 €

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ORTOLECO 9
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ORTOLECO 9
GALVE MANZANO, JOSÉ LUIS ; TRALLERO SANZ, MANUEL ; MOZAS BARTOLOME, LUIS
La elaboración del programa ORTOLECO (FUNDAMENTOS PARA LA INTERVENCIÓN EN EL APRENDIZAJE DE LA ORTOGRAFÍA) está basa...

7,45 €

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CF GESTION CALIDAD SEGURIDAD HIGIENE ALIMENTARIAS 19
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CF GESTION CALIDAD SEGURIDAD HIGIENE ALIMENTARIAS 19
ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS
La calidad y la seguridad e higiene;alimentarias han de ser no solo;el objetivo sino la base de toda empresa y;profe...

25,96 €

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GASTRONOMIA Y NUTRICION 19
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GASTRONOMIA Y NUTRICION 19
ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS
Un buen profesional debe poseer;conocimientos sólidos de gastronomía y nutrición;para un desempeño óptimo;de su trab...

24,04 €

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HAWKERS, UNA HISTORIA DE ÉXITO
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HAWKERS, UNA HISTORIA DE ÉXITO
MURGA SANZ, JOSÉ LUIS
¿Cómo es posible crear una empresa con un capital de 3 mil euros y que cuatros años más tarde ésta tenga un valor de...

18,75 €

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PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA - F.P. HOSTELERIA Y TURI
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PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA - F.P. HOSTELERIA Y TURI
ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Producción Culinaria del Título P...

16,30 €

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APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION MATERIAS PRIMAS E HIGIENE
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APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION MATERIAS PRIMAS E HIGIENE
ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e...

12,45 €

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GESTION DE CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA
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GESTION DE CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA
ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo de Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias de...

25,96 €

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CF GASTRONOMIA Y NUTRICION
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CF GASTRONOMIA Y NUTRICION
ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS
Este libro está dirigido a los estudiantes del módulo profesional de Gastronomía y Nutrición de los Ciclos Formativo...

18,75 €

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PEQUEÑA HISTORIA DE LOS DINOSAURIOS
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PEQUEÑA HISTORIA DE LOS DINOSAURIOS
JOSÉ LUIS SANZ GARCÍA
Tu cuarto abuelo nació a mediados del siglo xix, en un momento en el que nadie —o solo unos pocos naturalistas— habí...

19,13 €

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PREELABORACION Y CONSERVACION ALIMENTOS - HOSTELER
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PREELABORACION Y CONSERVACION ALIMENTOS - HOSTELER
ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS
Este texto está dirigido a los estudiantes del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente...

27,88 €

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INSTALACIONES DE DISTRIBUCION
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INSTALACIONES DE DISTRIBUCION
SANZ SERRANO,JOSE LUIS
En este libro se desarrollan los contenidos del módulo profesional de Instalaciones de Distribución para el Grado Me...

32,69 €

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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS
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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS
ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS
La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, debe ser uno de los pilares básicos en la formación de los m...

18,65 €


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