2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: jimenez-romero-maria-nieves-pino-martin-marta-solis-lara-carmen-maria

Ordenar por:

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCION AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
Titulo del libro
SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCION AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES ; PINO MARTÍN, MARTA ; SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA
Objetivos Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitari...

7,49 €

Comprar
SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
Titulo del libro
SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
PINO MARTÍN, MARTA ; SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA ; JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES
Objetivos Contenidos Higiene alimentaria y manipulación de alimentos Introducción Normativa general de higiene ap...

20,48 €

Comprar