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LES MOLES

LES MOLES

COCINA Y TERRITORIO

AA.VV

28,37 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
2018
Materia:
Derecho
ISBN:
978-84-08-19150-6
Páginas:
192
Encuadernación:
Otros

Disponibilidad:

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  • TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
28,37 €
IVA incluido
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La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y de calidad, recuperación de recetas ancestrales, innovación constante y, sobre todo, una infinita imaginación. Todo un homenaje a un restaurante que debería ser de visita obligada.

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