VINO Y SU SERVICIO,EL. HOSTELERIA Y TURISMO

VINO Y SU SERVICIO,EL
Ficha técnica
Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
Materia
ALIMENTACION / NUTRICION
ISBN:
978-84-9732-582-0
Páginas:
348
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
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Colección:
VARIAS

30,77 €
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Libro dirigido a los estudiantes del Ciclo Formativo de Servicios de Restauración, cubriendo los contenidos del desarrollo curricular de la asignatura "El vino y su servicio", pero con un valor añadido que lo acerca a un libro de consulta para cualquier estudio de la familia de hostelería y para actividades profesionales.