SECRETOS DE LA COCINA DEL VATICANO, LOS. LA COCINA MEDITERRÁNEA MÁS INTERNACIONAL Y EXQUISITA DEL MUNDO
- Ficha técnica
- Editorial:
- PLANETA, EDITORIAL
- Año de edición:
- 2006
- ISBN:
- 978-84-08-06979-9
- Páginas:
- 284
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- VARIAS
Este libro presenta un recorrido por la historia de la Santa Sede a través de sus recetas y creaciones culinarias más reconocidas. Tras una exhaustiva labor de investigación y de haber conversado con decenas de personas vinculadas al Vaticano (cocineros, jefes de comedor, cardenales, vaticanistas y periodistas) Eva Celada se sumerge literalmente en los fogones del Vaticano para descubrirnos los secretos y las anécdotas gastronómicas más divertidas de todos los tiempos, además de presentar sus recetas más célebres y las curiosidades más sorprendentes de los papas y de la época que vivieron. El lector podrá conocer de primera mano en qué consistieron los banquetes más singulares de la historia de la Iglesia, como el menú de la Última Cena o la cena de celebración de la coronación de Benedicto XVI, y cuáles han sido las preferencias de los papas a lo largo de los tiempos.