Saltar al contenido principal
Salud a Ciencia Cierta

Salud a Ciencia Cierta

Consejos para una Vida Sana (Sin Caer en las Trampas de la Indust

Martínez-González, Miguel Angel

Tras haber estudiado a una población de más de 20.000 personas durante una década, el mayor estudio continuado hecho nunca sobre salud pública en España, el Dr. Martínez-González presenta en un lenguaje claro y ameno lo que la medicina sabe hoy en día sobre algunos de los problemas que más preocupan a los ciudadanos: el control de peso, la dieta ideal, el colesterol, la activid...

Editorial:
Booket - Bolsillo
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-08-22250-7
Páginas:
336
Encuadernación:
Rústica
9,57 €
IVA incluido
Añadir a favoritos Consulta disponibilidad

Sinopsis

Tras haber estudiado a una población de más de 20.000 personas durante una década, el mayor estudio continuado hecho nunca sobre salud pública en España, el Dr. Martínez-González presenta en un lenguaje claro y ameno lo que la medicina sabe hoy en día sobre algunos de los problemas que más preocupan a los ciudadanos: el control de peso, la dieta ideal, el colesterol, la actividad física, la tensión arterial, los controles de salud, el consumo de alcohol, la adicción al tabaco, el estrés y hasta la felicidad.
¿Por qué a la gente le cuesta adelgazar? ¿Qué comemos que deberíamos retirar inmediatamente de nuestra despensa? ¿Cómo influye la industria en nuestra dieta? ¿Por qué el pan blanco es el peor alimento que hay? ¿Qué es peor, el azúcar o las grasas? ¿Por qué es hoy la industria de la alimentación peor que la del tabaco hace 50 años?
Un libro divulgativo pero que carga las tintas contra la industria alimentaria ?la nueva tabacalera, en palabras del propio autor? y que desgrana cómo las empresas crean falsas necesidades dietéticas para vender sus excedentes, atentando así contra la salud pública.

Advertencias de seguridad

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

El Café del Ángel. Una Época Dorada (Café del Ángel 5)

El Café del Ángel. Una Época Dorada (Café del Ángel 5)

Jacobs, Anne

Wiesbaden, 1965. El Café del Ángel vive años prósperos bajo la dirección de Hilde y necesita con urgencia más personal. Pero cuando Hilde contrata a un nuevo camarero italiano, Giuseppe, a sus padres les resulta difícil aceptar su mentalidad «sureña». También hay turbulencias en el matrimonio de su hermano, Willi, que triunfa en el teatro de Wiesbaden mientras coquetea con una ...

Disponibilidad inmediata

12,45 €

Votos en Contra

Votos en Contra

Martínez Álvarez (Rayden), David

Hay verdades que pueden esperar Lea trabaja como comercial en una clínica de fertilidad, pero no quiere ser madre. Lea está intentando superar su ruptura con Joel que sí quiere tener un hijo. Lea recibe una orden de desalojo del piso que habita y animada por su amigo Oliver y su padre decide buscar para comprar.Desubicada, rota, decide buscar un nuevo hogar y lo encuentra en el...

Disponibilidad inmediata

10,53 €

Las Deliciosas Historias de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 2)

Las Deliciosas Historias de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 2)

Kashiwai, Hisashi

Un misterioso anuncio de una sola línea en una revista culinaria, sin número de teléfono ni dirección: ¡quienes deseen visitar la taberna Kamogawa tienen que confiar en un toque de magia para llegar hasta ella! Solo los asiduos y los curiosos, guiados por el destino, encuentran el camino hasta el pequeño edificio escondido entre las callejuelas de Kioto. La pareja formada por e...

Disponibilidad inmediata

10,53 €

Esperanza. La Autobiografía

Esperanza. La Autobiografía

Papa Francisco, Papa Francisco

Una autobiografía completa cuya escritura le ha ocupado los últimos seis años. La narración comienza en los primeros años del siglo xx con las raíces italianas de la familia y la azarosa emigración de los abuelos a América Latina, y continúa con la infancia, el entusiasmo y las inquietudes de la juventud, la llamada de la vocación y la madurez, que abarca todo el pontificado y ...

Disponibilidad inmediata

11,49 €

Los Misterios de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 1)

Los Misterios de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 1)

Kashiwai, Hisashi

Los misterios de la taberna Kamogawa es una de las novelas más apetitosas que vas a leer jamás. Una historia llena de ternura sobre una pareja de detectives formada por el padre y la hija del Kamogawa Shokudo, un restaurante escondido en Kioto, que siempre está lleno. El éxito entre la clientela radica en que este dúo singular se ha especializado en preparar exactamente el plat...

Disponibilidad inmediata

10,53 €

Lecciones de Química

Lecciones de Química

Garmus, Bonnie

¡Descubre a la novela que ha encandilado a los lectores de todo el mundo! Elizabeth Zott es madre soltera y estrella a su pesar del programa de cocina de televisión más seguido de Estados Unidos. El enfoque inusual de Elizabeth para cocinar, combinar una cucharada de ácido acético con una pizca de cloruro de sodio, resulta revolucionario. Sin embargo, a medida que su éxito aume...

Disponibilidad inmediata

11,49 €

Otros libros del autor

12 Soluciones para Superar la Crisis de las Pantallas

12 Soluciones para Superar la Crisis de las Pantallas

Martinez-Gonzalez, Miguel Angel

Una obra práctica que, desde la evidencia científica, aporta soluciones al daño que producen las pantallas en la infancia y en la juventud«Lee este libro y pon en práctica las doce soluciones que te voy a explicar, sin saltarte ninguna de ellas. Si sigues al pie de la letra estos consejos, sin perdonarte ni uno, te aseguro que habrás salvado a tus hijos de la peor pesadilla que...

Disponibilidad inmediata

19,13 €

Salmones, Hormonas y Pantallas

Salmones, Hormonas y Pantallas

Martínez-González, Miguel Ángel

Una guía para crear relaciones afectivo-sexuales seguras y responsables en la era de la tecnología y la inmediatez.El doctor Miguel Ángel Martínez-González, reconocido y premiado catedrático de salud pública y epidemiólogo, nos alerta en esta obra de cómo el sexo incontrolado, aprendido en internet (lejos del verdadero impulso amoroso), puede terminar con expresiones violentas ...

Consultar disponibilidad

10,53 €

Salmones, Hormonas y Pantallas

Salmones, Hormonas y Pantallas

Martínez-González, Miguel Ángel

Consultar disponibilidad

20,10 €

¿Qué Comes?

¿Qué Comes?

Martínez-González, Miguel Ángel

El Dr. Martínez-González nos presenta un libro denuncia, ameno y desafiante, sobre los oscuros intereses de la industria de la salud. ¿Sabes lo que comes? ¿Qué tienes que hacer para fortalecer tus defensas? ¿Qué dieta hay que seguir para prevenir la depresión, el cáncer de mama o la demencia? ¿Sabías que la vitamina D reduce el riesgo de padecer infecciones? ¿Qué la COVID-19 se...

Consultar disponibilidad

9,57 €