SALSAS Y DIPS. 50 RECETAS PARA GUARNICIONES Y CENAS RÁPIDAS
- Ficha técnica
- Editorial:
- AMAT EDITORIAL
- Año de edición:
- 2016
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-9735-874-3
- Páginas:
- 128
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
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12,45 €
Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.
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