PREPARACION Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERIN. CATERING
- Ficha técnica
- Editorial:
- PARANINFO
- Año de edición:
- 2016
- ISBN:
- 978-84-283-3817-2
- Páginas:
- 198
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
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18,22 €
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Ttulo Profesional Básico en Alojamiento y Lavandera y del Ttulo Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertene