MUGARITZ
- Ficha técnica
- Editorial:
- RBA LIBROS
- Año de edición:
- 2012
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-15541-14-1
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Consultar disponibilidad
- Colección:
- SIN COLECCION
38,46 €
MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant.
También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera,
la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más destacados.