MEJORES POSTRES DE INES ORTEGA, LOS. RECETAS CLÁSICAS Y MODERNAS
- Ficha técnica
- Editorial:
- RBA LIBROS
- Año de edición:
- 2007
- ISBN:
- 978-84-7871-800-9
- Páginas:
- 224
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- VARIAS
18,27 €
En este libro encontrarás recetas clásicas de postres y tartas que han resistido el paso del tiempo y las modas, como latarta Alaska o la Selva Negra, y también otras más recientes para nosotros, cómo el tiramisú. Le ofrecemos en estas páginas una interpretación personal de estos platos, explicados de forma sencilla para estos tiempos de prisas, y que a la vez podrían figurar en los cuadernos de recetas de nuestras abuelas.