MASAS. EMPANADAS, BUNUELOS, PIZZAS, QUICHES
- Ficha técnica
- Editorial:
- ELFOS
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-8423-297-1
- Páginas:
- 304
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- VARIAS
23,94 €
Michel Roux nos ofrece su nueva obra con más de 200 recetas para los paladares más exigentes. En un formato manejable, presenta recetas clásicas, dulces y saladas, juntas con otras de creación propia, con instrucciones paso a paso. Desde la clásica quiche lorraine hasta sabrosos tentempiés modernos, meriendas y cenas, que pueden degustarse fríos o calientes.
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