MÁS ES MÁS. PIÉRDELE EL MIEDO A LA COCINA
- Ficha técnica
- Editorial:
- NEO PERSON EDICIONES
- Año de edición:
- 2024
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-19509-17-8
- Páginas:
- 304
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Disponibilidad inmediata
28,75 €
Diviértete mientras aprendes a preparar más de 100 recetas ENORMES, audaces y sabrosas de Molly Baz, autora de Cocina este libro, bestseller del New
York Times. Los platos de Más es más son ideales para cualquier día de la semana y para cocineros de todos los niveles. Cada receta enseña una técnica o combinación de sabores que utiliza el método maximalista de Molly, que se podría resumir como: «No te dejes ningún sabor en la tabla de cortar». Así que enciende el
horno, coge una pizca de sal y, si vas a usar un ingrediente, úsalo de verdad. ¿Solo un diente de ajo? ¡En este libro, no!
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