MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL
- Ficha técnica
- Editorial:
- REKOPPOKER EDITORIAL
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-947485-0-9
- Páginas:
- 128
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Consultar disponibilidad
19,13 €
En palabras de Scott Rao: Cuando empecé en el negocio del café me leí todos los libros que encontré relacionados con el tema. Sin embargo, después de leerlos todos sentía que no había aprendido cómo hacer un buen café. Mis estanterías estaban llenas