EL ARTE DEL CAFÉ. CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOS
RACINEUX, SÉBASTIEN;TRAN, CHUNG-LENG;VAROUTSIKOS, YANNIS
- Ficha técnica
- Editorial:
- LUNWERG EDITORES
- Año de edición:
- 2022
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-18820-50-2
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Consultar disponibilidad
19,18 €
Todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café.
A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. El arte del café nos desvela todo lo que hay que saber acerca de su cultura: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.