CON UN PAR DE HUEVOS. PASIÓN POR LAS TORTILLAS
- Ficha técnica
- Editorial:
- CUPULA EDITORIAL, S.A.
- Año de edición:
- 2019
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-480-2540-3
- Páginas:
- 288
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
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- Colección:
- COCINA
19,18 €
La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.