COMO CURA EL KEFIR. APRENDER A DISFRUTAR DEL FERMENTO MEDICINAL EN CASA
- Ficha técnica
- Editorial:
- RBA LIBROS
- Año de edición:
- 2012
- Materia
- MEDICINA
- ISBN:
- 978-84-15541-19-6
- Páginas:
- 112
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- SIN COLECCION
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«Kéfir» designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puede
producir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativas
que en la dieta diaria desempeña un importante papel como reparadora y regeneradora del organismo. Entre las múltiples
virtudes de este saludable alimento proveniente del Cáucaso, destacan el poder de regeneración de la flora intestinal,
su acción antibiótica y antivírica, y la mejora del aspecto físico, como reflejo de una buena salud.