COCINAR. UNA HISTORIA NATURAL DE LA TRANSFORMACIÓN
- Ficha técnica
- Editorial:
- DEBATE EDITORIAL
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-9992-365-9
- Páginas:
- 464
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Consultar disponibilidad
- Colección:
- DEBATE
22,02 €
Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina.