COCINA JAPONESA VEGETARIANA. 80 RECETAS PARA CADA DÍA
- Ficha técnica
- Editorial:
- GRIJALBO ILUSTRADOS
- Año de edición:
- 2022
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-18055-63-8
- Páginas:
- 224
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Consultar disponibilidad
23,94 €
La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligerasTras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANAEn este libro descubrirás:
-80recetasjaponesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces...
- El libro está dividido en 6 grandes apartados:
1. Aperitivos, ensaladas, entrantes
2. Sushi y platos de arroz
3. Ramen, caldos, sopas, guisos
4. Donburi y boles
5. A la sartén y a la parrilla
6. Postres
- Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras
- Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa TeriyakiDisfruta de la mejor cocina japonesa
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