COCINA GALLEGA. PAISAJES, PRODUCTOS, RECETAS... UN VIAJE CULINARIO POR LO MEJOR DEL TURISMO Y LA GASTRONOMIA DE GALICIA
AA.VV
- Ficha técnica
- Editorial:
- RUSTIKA EDICIONES
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-15401-73-5
- Páginas:
- 397
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
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14,41 €
Este libro propone un apasionante viaje culinario por Galicia. Un sorprendente recorrido en el que descubrir los productos autóctonos, las recetas imprescindibles y los rincones con más encanto de sus cuatro provincias, así como las comarcas y ciudades m