COCINA DE TEMPORADA PARA INEXPERTOS -DEBOLSILLO
- Ficha técnica
- Editorial:
- MONDADORI
- Año de edición:
- 2008
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-8346-922-4
- Páginas:
- 672
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- DEBOLSILLO
10,53 €
Ordenado por menús y estaciones en vez de por tipos de plato, este es un original libro de recetas para principiantes. Gracias a sus preliminares sobre los aspectos básicos que debemos conocer sobre la cocina, y lo que debemos tener en los cajones, nevera y despensa, los primerizos perderán el miedo a los fogones definitivamente. Todos los menús son de fácil realización, y el libro brinda pautas para combinar entrantes con segundos y postres. Un libro, en resumidas cuentas, que hará nuestra actividad culinaria más variada y original, más sabrosa y saludable.