Mi compra 0
0
  1. Inicio
  2. Recetas / alimentación / nutrición
  3. COCINA CON OLLA MULTIFUNCION
COCINA CON OLLA MULTIFUNCION

COCINA CON OLLA MULTIFUNCION

GARCIA MATILLA, LAURA

17,26 €
IVA incluido
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2021
Materia:
Recetas / alimentación / nutrición
ISBN:
978-84-18473-29-6
Páginas:
224
Encuadernación:
Bolsillo

Disponibilidad:

  • LIBRERIA TAGOROR PUERTO Disponibilidad inmediata
  • LIBRERIA TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
17,26 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

La olla multifunción se ha convertido en uno de loselectrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo:cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez,cocción lenta, al vapor, salteado,yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelosincorporan freidora de aire y deshidratadora. La ollamultifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy tiernos. Incluso se pueden poner a la olla directamente delcongelador. Este libro de Laura Garcia es el manual idóneo para sacar el máximo rendimiento ya que ofrece aspectos teóricos sobre elfuncionamiento de la olla, trucos y consejos de cocción, indicacionessobre la conservación de las propiedades de los alimentos, consejossobre seguridad, limpieza y mantenimiento y, lo más importante, más de 90 recetas repartidas entre desayunos, caldos, cremas ysalsas, verduras, legumbres, arroz y quinoa, carnes, pescados ymariscos y postres.

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTÍN / DE JORGE, DAVID
    En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. Aquí no hay normas estrictas, solo sugerencias sabrosas. Una sopa bien hecha funciona sola,...
    Disponibilidad inmediata

    31,63 €

  • LA COCINA CASERA
    LA COCINA CASERA
    SÁNCHEZ, ENRIQUE
    Enrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. No siempre disponemos de tiempo para cocinar, incluso nuestra cocina dependerá en ocasiones de nuestro bolsillo. Es por ello que este libro contiene un auténtico abanico de recetas por si te falta tiempo... o experiencia en la cocina. ¿Llegó el momento de convertirte en un 'coci...
    Disponibilidad inmediata

    26,44 €

  • GRAN LIBRO DE LA COCINA CHINA,EL
    GRAN LIBRO DE LA COCINA CHINA,EL
    CHENG,HANDA
    EN CHINA, PARA SALUDAR, EN LUGAR DEL HABITUAL «¿QUÉ TAL?», SE DICE «¿HAS COMIDO?». COMER BIEN HACE SENTIRSE MEJOR. Este manual es una introducción a las distintas cocinas regionales chinas: Shandong, en el norte; Jiangnan, en el este; Guangdong, en el sur; y Sichuan, en el sudoeste, con hincapié en la cocina cotidiana. Tofu, arroz y huevos, carne, pescado y verduras, sopas y fi...
    Disponibilidad inmediata

    48,03 €

  • LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU®
    LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU®
    LE CORDON BLEU®
    Los chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una auténtica biblia del choc...
    Disponibilidad inmediata

    38,41 €

  • ESTO ES CIENCIA & COCINA
    ESTO ES CIENCIA & COCINA
    WUTH, HEINZ
    ¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás de la cocina y descubre los consejos y secretos para cocinar como un profesional con Esto es ciencia y cocina. Con este libro, Heinz Wuth utiliza ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustrac...
    Disponibilidad inmediata

    40,29 €

  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    200 RECETAS DE PASTELERÍA
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...
    Disponibilidad inmediata

    28,80 €

Otros libros del autor

  • LA COCINA DE LA LONGEVIDAD
    LA COCINA DE LA LONGEVIDAD
    GARCÍA MATILLA, LAURA
    Buscamos la felicidad y la tranquilidad de vivir con salud. Queremos vivir más y, sobre todo, queremos vivir mejor. Los buenos hábitos de vida (la alimentación, el ejercicio físico, el descanso y una sana conexión con nuestros seres queridos) son los pilares sobre los que se sustenta la ruta para lograr ese deseo común. Este libro ofrece las claves que nos acompañarán en este v...
    Consultar disponibilidad

    22,07 €