COCINA CANARIA
- Ficha técnica
- Editorial:
- EVEREST EDITORIAL, S.A.
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-441-2102-4
- Páginas:
- 266
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Consultar disponibilidad
19,18 €
Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.
Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.
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