CASA DE LUCULO O EL ARTE DE COMER. O EL ARTE DE COMER
- Ficha técnica
- Editorial:
- REINO DE CORDELIA
- Año de edición:
- 2010
- ISBN:
- 978-84-936929-7-1
- Páginas:
- 200
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- VARIAS
El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en La casa de Lúculo, uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.