- Editorial:
- ANAYA MULTIMEDIA, S.A.
- Año de edición:
- 2024
- Materia:
- Recetas / alimentación / nutrición
- ISBN:
- 978-84-415-5012-4
- Páginas:
- 208
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- LIBROS SINGULARES
- LIBRERIA TAGOROR PUERTO Consultar disponibilidad
- LIBRERIA TAGOROR CORRALEJO Consultar disponibilidad
APRENDE A COMPRAR
LAS CLAVES PARA ELEGIR PRODUCTOS MÁS SALUDABLES
FRUTOS SERRANO (@COACHFRUTOS), SERGIO
Disponibilidad:
Hacer la compra ya no es como antes. Los mercadillos van dejando paso a los supermercados de grandes superficies. Actualmente estamos rodeados de miles de productos ultraprocesados que han demostrado ser perjudiciales para nuestra salud. Y no solo es esto, también los productos que aparentan ser más saludables en realidad nos hacen más mal que bien. Reclamos como 'alto en proteínas', 'sin aceite de palma' o 'sin azúcar añadido' tienen un solo fin para la industria alimentaria: incrementar las ventas, a expensas de nuestro bienestar.Ante la desinformación del consumidor, las falsas creencias arraigadas en nuestra cultura, la falta de educación nutricional, el aumento de bulos en redes sociales, y el afán de las empresas por aumentar la facturación, conlleva que nosotros como consumidores nos encontremos inmersos en un sin fin de malas decisiones cuando vamos a hacer la compra. Echar un producto al carrito es una tarea fácil, pero saber elegir qué productos son más saludables y cuáles son más insanos, ya es una tarea más compleja.En este libro descifraremos paso a paso el etiquetado de los alimentos, te daré l
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