1080 RECETAS DE COCINA. ESPECIAL CENTENARIO SIMONE ORTEGA (1919-2019) - BICENTENARIO MUSEO DEL PRADO
ORTEGA KLEIN, SIMONE;ORTEGA KLEIN, INES
- Ficha técnica
- Editorial:
- ALIANZA EDITORIAL
- Año de edición:
- 2019
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-9181-733-8
- Páginas:
- 1104
- Encuadernación:
- Bolsillo
- Disponibilidad:
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- Colección:
- LIBROS SINGULARES
Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del Prado Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica. Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en nuestra sociedad, uniéndolo a otra efeméride de indudable relevancia: el Bicentenario del Museo del Prado. Esta sobrecubierta que recoge el amor por el arte de Simone Ortega y la labor de continuidad llevada a cabo por su hija Inés Ortega, autora de estas recetas inspiradas en bodegones conservados en la pinacoteca, ha sido diseñada especialmente para esta ocasión. De los clásicos de la pintura a un clásico de la gastronomía para dar cuenta de una riqueza cultural al alcance del disfrute de todos los lectores.