320 resultados para Editorial : IDEASPROPIAS EDITORIAL

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INSERCIÓN LABORAL, SENSIBILIZACIÓN MEDIOAMBIENTAL Y EN LA IGUALDAD DE GÉNERO
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INSERCIÓN LABORAL, SENSIBILIZACIÓN MEDIOAMBIENTAL Y EN LA IGUALDAD DE GÉNERO
DE ALBA GALVÁN, CRISTINA
Cristina de Alba es licenciada en Psicología y experta en dirección y gestión de recursos humanos. Trabaja como cons...

11,21 €

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INGLÉS A1
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INGLÉS A1
PETUYA FEITO, ALEJANDRO
Aprender a comunicarse en inglés es fundamental para abrirse camino, desde la perspectiva personal y profesional, en...

20,94 €

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INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO
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INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO
DANIEL GRANADO PULIDO
Conocer a la perfección la lengua inglesa y la terminología específica del sector turístico es fundamental para pode...

24,12 €

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INGLÉS PROFESIONAL PARA LOGÍSTICA Y TRANSPORTE INTERNACIONAL
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INGLÉS PROFESIONAL PARA LOGÍSTICA Y TRANSPORTE INTERNACIONAL
VILLANUEVA GONZÁLEZ, DAVID
En la actualidad, hablar de relaciones comerciales internacionales implica irreversiblemente tener un conocimiento s...

25,91 €

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MARKETING Y PLAN DE NEGOCIO DE LA MICROEMPRESA
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MARKETING Y PLAN DE NEGOCIO DE LA MICROEMPRESA
MARÍA DEL CARMEN GONZÁLEZ RÍOS
El autónomo o el emprendedor, a la hora de crear y poner en marcha una microempresa, debe empezar su proyecto sin de...

20,94 €

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INGLÉS PROFESIONAL PARA ACTIVIDADES COMERCIALES
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INGLÉS PROFESIONAL PARA ACTIVIDADES COMERCIALES
SERGIO BERNAL CASTAÑEDA
Conocer las distintas técnicas de atención al cliente con un dominio del inglés profesional es fundamental para ofre...

20,94 €

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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
Almudena Villegas, autora de esta obra y referente en el panorama gastronómico europeo, nos revela cómo preparar exq...

24,12 €

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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PAST
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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PAST
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
Las hortalizas, legumbres, pastas, arroces y huevos permiten realizar numerosas elaboraciones que contienen ingredie...

30,88 €

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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
Los alimentos que provienen del mar necesitan unas perfectas condiciones de conservación y una correcta manipulación...

24,12 €

ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES, CAZA
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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES, CAZA
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
Las recetas para carnes, aves y caza sirven de fundamento para multitud de elaboraciones con otros productos, pues s...

25,91 €

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APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL
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APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL
AA.VV
Es imprescindible que a la hora de administrar un bar o un restaurante, el empresario o auxiliar conozca los medios ...

19,57 €

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APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO SANITARIAS EN
Titulo del libro
APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO SANITARIAS EN
AA.VV
En un servicio de restaurante y bar, el auxiliar o ayudante debe tener en cuenta una serie de procedimientos para la...

20,94 €

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ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS
Titulo del libro
ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS
AA.VV
Los platos combinados y aperitivos son una de las opciones alimenticias más demandadas en la hos-telería debido a su...

20,94 €

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SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURANTE
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SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURANTE
AA.VV
La actividad de los establecimientos de restauración aumenta cada día y surgen nuevos negocios espe-cializados e inn...

20,94 €

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EMERGENCIAS SANITARIAS Y DISPOSITIVOS DE RIESGO PREVISIBLE
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EMERGENCIAS SANITARIAS Y DISPOSITIVOS DE RIESGO PREVISIBLE
OLABEGOYA ESTRELA,RICARDO
Casi a diario en los medios de comunicación aparecen emergencias, catástrofes o eventos a los que el ser humano se e...

24,12 €

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LOGISTICA SANITARIA EN SITUACIONES DE ATENCION A MULTIPLES
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LOGISTICA SANITARIA EN SITUACIONES DE ATENCION A MULTIPLES
FERNANDEZ OTEROA,CARLOS ALBERTO
Una situación de riesgo colectivo es aquella en la que más de un equipo médico es necesario y en la que estos pueden...

30,88 €

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TECNICAS DE INMOVILIZACION MOVILIZACION Y TRASLADO DEL PACI
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TECNICAS DE INMOVILIZACION MOVILIZACION Y TRASLADO DEL PACI
TRAMPAL RAMOS,ALVARO
Una rápida y eficaz asistencia médica es determinante en situaciones de emergencia. Por ello, es fundamental que los...

24,12 €

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COCINA CREATIVA O DE AUTOR
Titulo del libro
COCINA CREATIVA O DE AUTOR
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender la cocina, muestra de ello es la cocina creativa o ...

20,94 €

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COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
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COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto in-fluenciada po...

30,88 €

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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL
Los vegetales y las setas son productos que llegan a la cocina frescos. Sin embargo, es necesario un proceso de pree...

24,12 €

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