5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: morales-caraballo-maria-gema

CF MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
Titulo del libro
CF MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
MORENO SANTACREU, RAMÓN ; MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA
La clave para un producto de calidad que garantice;el futuro del sector es la unión armónica;entre la tradición y la...

27,88 €

RECURSOS HUMANOS EN EL ALOJAMIENTO
Titulo del libro
RECURSOS HUMANOS EN EL ALOJAMIENTO
MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA
Un equipo de recursos humanos profesional y;formado es la base sobre la que se construye;un servicio de calidad al c...

24,04 €

CF SERVICIOS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA
Titulo del libro
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MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA
Este libro desarrolla los;contenidos del módulo profesional de Servicios de Información Turística del;Ciclo Formativ...

20,19 €

CF PROCESOS DE GUÍA Y ASISTENCIA TURÍSTICA
Titulo del libro
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MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Guía y Asistencia Turística, del Ciclo Fo...

25,00 €

CF ANIMACION TURISTICA
Titulo del libro
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MORALES CARABALLO, MARIA GEMA
Esta obra expone de manera clara, amena y didáctica la información necesaria para desarrollar eficientemente todas l...

25,48 €